DER BIER-HIT
Red Ale
BRAUERTom - AMBER
Ein obergäriges, rotglänzendes Bier mit ausgeprägter Malzaromatik. Ein elegantes Bier, dezent gehopft.
Auch Belgisches Ale oder Spéciale genannt.
Der Begriff Ambar ist indischer Herkunft und bedeutet Himmel. Kein Wunder also, dass der Stil so beliebt ist.
Passt zu:
Dieses Bier kann man gut mit dunklem Fleisch, Wildgerichten oder zu einem deftigen Braten servieren.
Auch ein Roastbeef oder ein Pfeffersteak passen hier. Ein Schokoladenkuchen oder eine Mousse aus dunkler Schokolade – sind ebenfalls eine gute Wahl.